Saudi Jobs Today: CATRION Company announces new job opportunities. Are you looking for job opportunities in Saudi? CATRION Company announces the opening of recruitment for many jobs in various specializations in Saudi on today's date. These opportunities are available to all nationalities. Learn about the available jobs and how to apply through the following advertisement.
Required jobs in CATRION company and their details:
Head Chef (Hot Kitchen - Cold Kitchen - Bakery)
Job Purpose Statement:
Plans, organizes, directs and controls the production activities and staff within the area of responsibilities in order to achieve the Company set goals and objectives.
Roles & Responsibility:
Responsible for the Airline Catering, Company Restaurants Outside party service production and supports Staff services whenever required.
Achieves agreed objectives of the Sections through optimum use of manpower, facilities, equipment and other resources.
Supervises/prepares hot food products in accordance with customers’ demand for food presentations, suggestions and developments etc.
Records and verifies Catering Product Specifications related to all food presentations.
Plans organize forecasts, establish and execute schedules, programs and procedures to meet customers and in-house demands at all times with respect to yields/recipes equipment, cold/chill/cold holding standards, safety and on-time performance.
Establishes and maintains information and communication systems to secure all information, changes, revised procedures and regulations related to the Department are transmitted to all concerned personnel and are implemented without any delay.
Sou Chef
Roles & Responsibility:
Responsible for the Airline Catering production and supports Staff services whenever required.
Ensures production of meals in accordance with CATRION Standards and individual customer's agreed specifications.
Supervises/prepares hot food products in accordance with customers’ demand for food presentations, suggestions and developments etc.
Works in close cooperation with Pre-Preparation, Cold Kitchen and Bakery and other related departments.
Supervises production in accordance with yields, recipes, and specifications to ensure that all cooked products are of the highest standard.
Conducts full shift checks in accordance with prescribed guidelines from Head Chef with full written documentation.
Ensures all food production is within the deadlines/time-limits as per operational policy.
Production Director
Roles & Responsibility:
Contribute to strategic planning and decision -making at the executive level to develop and implement production systems and processes that align with organization’s overall vision and current and long-term business objectives.
Establish production budget; monitor the cost and effectiveness of production activities to optimize resources, prioritize spending, maximize productively, and achieve volume, quality and manufacturing standards.
Responsible for Units operations.
Achieves agreed objectives of the department through optimum use of manpower, facilities, equipment, and other resources.
Plans, organizes, forecast establishes and executes schedules, programs, and procedures to always meet customers and in-house demands with respect to yields/recipes, equipment, cold/chill/cold holding standards, safety and on time performance.
Establishes and maintains information and communication systems to secure all information, changes revised procedures and regulations related to the department are transmitted to all concerned personnel and are implemented without delay.
How to apply for jobs
To apply for the aforementioned jobs, you can follow these steps:
- To go to the application page. ( CATRION Company In Saudi)
- Click on a job title to view details.
- Please click the Easy Apply button at the top of the page.
- Enter the required information in the pop-up screens.
- Click Review to review the form.
Source and additional details
- Job source: Linked In
- Posted Date: 21-2-2024 (Please check the date before applying).
- Required Nationalities: All nationalities.
وظائف السعودية اليوم: تعلن شركة كاتريوون عن فرص عمل جديدة. هل تبحث عن فرص عمل في السعودية؟ تعلن شركة كاتريوون عن فتح باب التوظيف للعديد من الوظائف في مختلف التخصصات في السعودية بتاريخ اليوم. وهذه الفرص متاحة لجميع الجنسيات. تعرف على الوظائف المتاحة وكيفية التقديم من خلال الإعلان التالي.
الوظائف المطلوبة في شركة CATRION وتفاصيلها:
رئيس الطهاة (المطبخ الساخن - المطبخ البارد - المخبز)
بيان الغرض من الوظيفة:
يخطط وينظم ويوجه ويتحكم في أنشطة الإنتاج والموظفين ضمن مجال المسؤوليات من أجل تحقيق الأهداف والغايات المحددة للشركة.
الأدوار والمسؤوليات:
مسؤول عن تقديم الطعام لشركات الطيران ومطاعم الشركة وإنتاج خدمات الحفلات الخارجية ويدعم خدمات الموظفين عند الحاجة.
يحقق الأهداف المتفق عليها للأقسام من خلال الاستخدام الأمثل للقوى العاملة والمرافق والمعدات والموارد الأخرى.
يشرف على / يقوم بإعداد المنتجات الغذائية الساخنة وفقًا لطلب العملاء لعروض الطعام والاقتراحات والتطورات وما إلى ذلك.
يسجل ويتحقق من مواصفات منتجات تقديم الطعام المتعلقة بجميع عروض الطعام.
تنظم الخطط التنبؤات، وتضع وتنفذ الجداول الزمنية والبرامج والإجراءات لتلبية العملاء والمتطلبات الداخلية في جميع الأوقات فيما يتعلق بمعدات الإنتاجية/الوصفات ومعايير الاحتفاظ بالبرودة/البرد/البرودة والسلامة والأداء في الوقت المحدد.
إنشاء وصيانة أنظمة المعلومات والاتصالات لتأمين نقل جميع المعلومات والتغييرات والإجراءات واللوائح المنقحة المتعلقة بالإدارة إلى جميع الموظفين المعنيين وتنفيذها دون أي تأخير.
عن الشيف
الأدوار والمسؤوليات:
مسؤول عن إنتاج خدمات تقديم الطعام لشركات الطيران ويدعم خدمات الموظفين عند الحاجة.
يضمن إنتاج الوجبات وفقًا لمعايير CATRION والمواصفات المتفق عليها من قبل العميل الفردي.
يشرف على / يقوم بإعداد المنتجات الغذائية الساخنة وفقًا لطلب العملاء لعروض الطعام والاقتراحات والتطورات وما إلى ذلك.
يعمل بالتعاون الوثيق مع قسم التحضير المسبق والمطبخ البارد والمخبز والإدارات الأخرى ذات الصلة.
يشرف على الإنتاج وفقًا للإنتاجية والوصفات والمواصفات للتأكد من أن جميع المنتجات المطبوخة على أعلى مستوى.
يجري فحوصات التحول الكاملة وفقًا للإرشادات المقررة من رئيس الطهاة مع الوثائق المكتوبة الكاملة.
يضمن أن جميع إنتاج الغذاء يتم ضمن المواعيد النهائية / الحدود الزمنية وفقًا للسياسة التشغيلية.
مدير الإنتاج
الأدوار والمسؤوليات:
المساهمة في التخطيط الاستراتيجي واتخاذ القرار على المستوى التنفيذي لتطوير وتنفيذ أنظمة وعمليات الإنتاج التي تتماشى مع الرؤية الشاملة للمنظمة وأهداف العمل الحالية والطويلة الأجل.
إنشاء ميزانية الإنتاج؛ مراقبة تكلفة وفعالية أنشطة الإنتاج لتحسين الموارد وتحديد أولويات الإنفاق وزيادة الإنتاجية وتحقيق معايير الحجم والجودة والتصنيع.
مسئول عن عمليات الوحدات.
يحقق الأهداف المتفق عليها للقسم من خلال الاستخدام الأمثل للقوى العاملة والمرافق والمعدات والموارد الأخرى.
يخطط وينظم ويتنبأ ويضع وينفذ الجداول الزمنية والبرامج والإجراءات لتلبية العملاء والمتطلبات الداخلية دائمًا فيما يتعلق بالعائدات / الوصفات والمعدات ومعايير الاحتفاظ بالبرودة / البرد / البرد والسلامة والأداء في الوقت المحدد.
ينشئ ويحافظ على أنظمة المعلومات والاتصالات لتأمين جميع المعلومات، ويتم إرسال التغييرات في الإجراءات واللوائح المنقحة المتعلقة بالإدارة إلى جميع الموظفين المعنيين ويتم تنفيذها دون تأخير.
كيفية التقدم للوظائف
وللتقدم للوظائف المذكورة أعلاه يمكنك اتباع الخطوات التالية:
- للذهاب إلى صفحة التطبيق. (شركة كاتريونا في السعودية)
- انقر على المسمى الوظيفي لعرض التفاصيل.
- الرجاء الضغط على زر التقديم السهل في أعلى الصفحة.
- أدخل المعلومات المطلوبة في الشاشات المنبثقة.
- انقر فوق مراجعة لمراجعة النموذج.
المصدر وتفاصيل إضافية
- مصدر الوظيفة: لينكد إن
- تاريخ النشر: 21-2-2024 (يرجى التحقق من التاريخ قبل التقديم).
- الجنسيات المطلوبة: جميع الجنسيات.